Gazoz tatlısı nasıl yapılır?
Gazoz tatlısı, Türkiye'nin sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez ferahlatıcılarından biridir. Limonlu gazoz, meyve ve jelatinle hazırlanan bu hafif tatlı, hem göze hem de damak tadına hitap eder. Kolayca yapılabilmesiyle misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.
Gazoz Tatlısı Nedir?Gazoz tatlısı, Türkiye'de özellikle yaz aylarında tercih edilen, ferahlatıcı ve hafif bir tatlıdır. Gazozun içerisine katılan malzemelerle yapılan bu tatlı, lezzetiyle damakları şenlendirir. Genellikle meyve suyu, gazoz veya soda kullanılarak hazırlanan gazoz tatlısı, serinletici özelliği ile de dikkat çeker. Malzemeler Gazoz tatlısını yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:
Gazoz Tatlısı Yapılışı 1. Jelatini Hazırlayın: İlk olarak, 1 paket jelatini bir küçük kasede 1 çay bardağı soğuk su ile ıslatın ve şişmesini bekleyin. Ardından şişen jelatini, bir tencereye alarak kısık ateşte eritin. 2. Gazoz Karışımını Hazırlayın: Başka bir tencerede, 1 litre gazozu, toz şekeri ve vanilini karıştırın. Gazozun gazı çıkmadan karışımı hafif ısıtın. 3. Jelatini Ekleme: Erittiğiniz jelatini ılık gazoz karışımına ekleyin. Limon suyunu da ekleyerek karıştırın. 4. Kalıba Dökün: Karışımı bir kalıba veya çeşitli küçük şekil kalıplarına dökün. Eğer meyve dilimlerini kullanacaksanız, bu aşamada kalıpların içine yerleştirebilirsiniz. 5. Soğutma: Tatlıyı buzdolabına yerleştirerek en az 4-5 saat kadar soğumasını bekleyin. Jelatin tamamen katılaşana kadar beklemek önemlidir. 6. Servis: Tatlı hazır olduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine taze meyve veya nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz. Sonuç Gazoz tatlısı, yaz aylarında serinlemek ve hoş bir tatlı keyfi yapmak için mükemmel bir tercihtir. Kolay yapılışı ve ferahlatıcı içeriği ile misafirlerinizi de etkileyebilirsiniz. Afiyet olsun! |
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
